糖糕是一種特別招人喜歡的小吃，尤其是小朋友特別喜歡，今天小編教大家，怎樣在家做出香甜可口的糖糕

工具/材料

面粉、白糖、白芝麻

盆里放入面粉，把剛燒開(kāi)的水倒進(jìn)去，用筷子攪拌一下，放涼。

燙好的面粉放涼以后，在手上涂抹一層食用油，然后活至面團(tuán)光滑。

拿一個(gè)小碗，在里面放入白糖、芝麻和面粉，攪拌均勻備用。

活好的面團(tuán)放到案板上，再次進(jìn)行揉搓，將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。

搓好的長(zhǎng)條分成大小均勻的劑子，搓圓摁扁，然后用手揪成中間厚，邊緣薄的圓餅。

把調(diào)好的餡料放到圓餅里，像包包子一樣收口包緊。

包好以后放到手里揉一下，揉成圓球，之后摁扁。

鍋里放油，油熱到6成下鍋，炸至表面金黃，就可以撈出了。