秋葵營養(yǎng)很是豐富,而且口感很好,用來涼拌或者炒著吃都是很好吃的,咱們今天做一道清蒸秋葵,既簡單還美味有營養(yǎng),一起看看吧。
秋葵買來之后把蒂去掉,清洗一下,用手揉搓幾下?lián)瞥鰜砜馗伤帧?/p>
蒸鍋里加上水,放上蒸格,把秋葵放在盤子里,放進(jìn)蒸鍋里蒸。
拍點(diǎn)大蒜,剁成蒜末,一點(diǎn)辣椒油,一點(diǎn)芝麻,加上一些生抽、蠔油調(diào)勻。
秋葵不要蒸時(shí)間長了,變色就可以,拿出來稍涼之后把剛剛調(diào)和的汁澆在上面就可以吃了。