今天給大家分享的是簡單家常炸薯條的做法，希望對大家有所幫助

首先，選取兩個比較好的土豆，將土豆洗凈削皮。

接著，將土豆削成拇指粗寬的土豆條，并且最好保持每根大小均勻，將土豆條浸泡在水中。

其次，浸泡土豆條食可以加半勺鹽，浸泡大約半個小時，撈出瀝干，可以用吸水紙吸干。

最后，油鍋加熱至六七分，倒入土豆條炸至金黃色撈出。