工具/材料

雞蛋，餃子皮，食用油，蔥，叉子，燒烤醬，辣椒粉，孜然粉

首先我們準(zhǔn)備兩個餃子皮，在一個上面刷一層食用油，撒一點蔥花

然后我們把另一個餃子皮放在上面，用叉子把周邊壓一下，按出花紋，留出小口

接著我們把一個雞蛋倒入餃子皮中，用叉子壓實

然后我們在平底鍋中放入少許油，油熱下入餃子皮小火慢煎，煎至兩面金黃關(guān)火

然后我們刷一層燒烤醬，撒上一些孜然粉，辣椒粉

最后美味的雞蛋灌餅就制作完成啦！看著是不是很有食欲呢？