美味的秋葵炒雞蛋的做法
左岸夏沫
秋葵有溫腎壯陽(yáng)、助消化的功效,用雞蛋搭配秋葵做成一道家常菜,營(yíng)養(yǎng)更全面,而且做出來(lái)的成品美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
秋葵100克,雞蛋2個(gè),蒜米適量。
秋葵、雞蛋準(zhǔn)備好。
把雞蛋打到碗里,加適量的鹽攪拌均勻。
開火下油,放雞蛋進(jìn)去,快速翻炒20秒左右,鏟上碗里。
秋葵清洗干凈,然后側(cè)刀切成片。
開火下油,放蒜米進(jìn)去爆出味來(lái),然后放秋葵進(jìn)去。
加適量的鹽,中火翻炒到有點(diǎn)焦黃色。
放雞蛋進(jìn)去混合一起翻炒10秒左右,熄火。
非常美味好吃的秋葵炒雞蛋就做好了。