生菜是我最喜歡吃的蔬菜了，怎么做都好吃而且做法也超級簡單啊，今天我就來教大家我覺得最好吃的一道生菜做法：白灼生菜，大家趕快跟我學起來吧！

工具/材料

生菜姜蒜鹽醋醬油香油

先把生菜洗凈，大葉子要掰下來洗，這樣洗的干凈一些，仔細的洗去泥沙后放在盤中備用。

起鍋燒水，水開后放入生菜，約一分鐘后就可以撈出來了，瀝干水分備用，煮太久生菜就不脆了。

準備醬汁，將大蒜，生姜切碎放入碗中，加入香油，鹽，醋，醬油調(diào)成一碗醬汁。

將生菜呈在盤子里，倒上做好醬汁，這樣一盤美味簡單的白灼生菜就做好啦，吃的時候拌勻味道會更好噢！