工具/材料

白蘿卜 辣椒醬

取一個(gè)大白蘿卜洗干凈，切成粗條，放到陽(yáng)光下曬兩天左右

曬好的蘿卜干，水分不要完全曬干，否則口感就不脆了

將蘿卜快速用沖洗一下，洗掉表面的灰塵，然后加入適量鹽，帶上一次性手套使勁揉捏

最后放入辣椒醬，攪拌均勻，然后放入容器中密封保存，放置兩天，入味后就可以吃啦