酸辣通菜梗，是一道非常好吃又開(kāi)胃的家常素菜，用酸梅、小米辣搭配通菜梗爆炒，做出來(lái)的成品，酸酸辣辣的非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

通菜梗150克，腌制過(guò)的酸梅4粒，小米辣、蒜米適量，1勺生抽。

首先把通菜葉子摘下來(lái)，把剩下的通菜梗清洗干凈。

然后切成半寸長(zhǎng)的小段。

蒜米、小米辣、酸梅準(zhǔn)備好，然后把酸梅抓成果泥。

開(kāi)火下油，放蒜米、小米辣進(jìn)去爆香。

然后放通菜梗進(jìn)去，加適量的鹽、梅蓉。

翻炒至變色變軟，然后加1勺生抽進(jìn)去翻炒10秒左右，熄火?！就ú斯：苋菀资焖圆挥贸刺?，從始到終2分鐘左右就可以了】

非常美味又開(kāi)胃的梅子通菜梗就做好了。