面粉有哪些好吃的做法
景行醬
最近一段時(shí)間都宅在家里,作為面食控的我,一有時(shí)間就研究怎么做美食。那么面粉有哪些好吃的做法呢?
面粉有哪些好吃的做法
1、炸油餅。一道河南當(dāng)?shù)孛朗?,咬一口香香的,蔥香味特別濃郁。面粉用雞蛋與蔥花和面,做成生胚后下油鍋炸熟即可。
2、香蕉面包。面粉與香蕉的完美結(jié)合,香氣濃郁非常好吃。面粉用雞蛋和面,搟成片狀包上香蕉塊做成生胚,刷上蛋黃烤熟即可。
3、開口笑。一道用面粉做出來的小零食,酥香味美非常好吃。面粉用雞蛋和面,醒面后揉成球狀滾一圈芝麻,油溫五成熱炸至金黃即可。
4、貓耳朵。一款非常傳統(tǒng)的面粉零食,一份是雞蛋和的面,一份是紅糖和的面,搟成面皮后疊在一起做成貓耳朵生胚,油鍋炸熟即可。
5、蔥花發(fā)面卷。一道用面粉做出的面食,蔥香濃郁蹭蹭香軟。面粉和面后搟成面皮,刷上油后撒蔥花,卷起來做成生胚,電餅鐺烙熟即可。
6、懶人涼皮。一道只用面粉做的涼皮,加上黃瓜絲等配菜,調(diào)味之后口感筋道,香辣脆爽。面粉攪成面糊后一層層蒸熟,放涼切絲即可。
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