很多朋友都喜歡吃蜂蜜，但是有些人更喜歡吃農(nóng)村里的養(yǎng)蜂人養(yǎng)殖出產(chǎn)的蜂蜜，這類蜂蜜既沒有生產(chǎn)日期也沒有保質(zhì)期，那么一般這種蜂蜜可以放多久呢？

1、目前國家規(guī)定瓶裝蜂蜜保質(zhì)期為18個(gè)月，但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質(zhì)多年。

2、但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。保存很久的蜂蜜，只要未發(fā)生變質(zhì)，是可以食用的，不會(huì)對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營養(yǎng)價(jià)值略差些。

3、天然成熟的蜂蜜，只要保存得當(dāng)，可以放很長的時(shí)間不會(huì)變質(zhì)，蜂蜜不適合微生物寄生，有一定的抑菌作用，普通蜂蜜保存不當(dāng)就會(huì)很容易變質(zhì)。

以上就是對于蜂蜜可以放多久的全部內(nèi)容。