蓮藕在平時(shí)是很常見的一種蔬菜，也是一種很受人歡迎的食物，它的營養(yǎng)價(jià)值豐富，對人的身體有不少好處。那么素炒藕片怎么做呢？

1、將藕的表皮去掉。

2、切成薄片浸泡在清水里，去除一些淀粉。

3、將鍋加熱后放下食用油，開始下藕片進(jìn)行煸炒。

4、一邊翻炒一邊淋入少量的水，這樣藕片不易變色，加入鹽進(jìn)行調(diào)味。

5、出鍋前加入蔥花拌勻增加色澤。

以上就是給各位帶來的關(guān)于素炒藕片怎么做的全部內(nèi)容了。