單單面粉能做什么?
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面粉是較為關(guān)鍵的正餐之一,也是一種營養(yǎng)成分非常豐富的食材。不論是南方地區(qū)還是北方地區(qū),都是應用面粉烹調(diào)食材。那么單單面粉能做什么呢?
1、煎餅:面粉加溫水和成糊,用搟面杖搟成圓形,在鍋內(nèi)刷油,把面餅放進鍋內(nèi),煎至兩面金黃就可以吃了。
2、饅頭:準備適量的面粉和酵母,面粉、酵母和水攪拌在一起,先靜放4個小時發(fā)酵,發(fā)酵好的面團捏成合適的大小放進蒸籠里,放的時候注意間隔,蒸半個小時就可以了。
3、蛋糕:在面粉糊里加入雞蛋、牛奶、白砂糖,攪拌均勻,在容器里定型,然后放進烤箱里烤半個小時就好了。
4、面包:面包和蛋糕一樣要在面粉糊里加入雞蛋、牛奶、白砂糖,攪拌均勻,面包的面團要硬一些,攪拌的時候少放點水,然后在容器里定型,最后放進烤箱里烤半個小時就好了。
以上就是給各位帶來的關(guān)于單單面粉能做什么的全部內(nèi)容了。