在中國茶葉的分類當中，其中有綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶、藥茶、花茶等，那么普洱茶屬于什么茶呢？

1、普洱茶因產地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名。現在泛指普洱茶區(qū)生產的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。

2、普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。

3、普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，可清飲，可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

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