竹筍相信大家一定都有吃過，它是一種有非常高的營養(yǎng)價值和商用價值的食材，而且口感特別的鮮美，很多朋友喜歡吃竹筍，那竹筍放冰箱怎么保存呢？

1、抹鹽冷藏：若不能即食，買回竹筍后在切面上先涂抹一些鹽，再放入冰箱中冷藏。

2、容器保存：想要保存好筍的營養(yǎng)價值，同時讓它的口感更好，就要存放好，冬筍的存放主要是防止水分丟失。未沾水的筍片，用密封的容器裝起，放入冰箱冷凍保存。

3、保鮮袋保存：或者用一個大的保鮮袋，記得將保鮮袋口系緊。筍片如果沾水了再冷凍保存，筍肉容易凍壞，并且在之后取食時也不是很方便。

以上是關(guān)于竹筍放冰箱怎么保存的方法介紹，希望對你有用吧！