生活中會(huì)挑選菠蘿很重要，這是生活中的技巧，花同樣多的錢，別人就能買到好吃的菠蘿，而自己不會(huì)挑，買到很難吃的菠蘿，那么怎么看菠蘿好不好呢？

1、看梗子和葉子：梗子部分是菠蘿與植株連接的部分，梗子如果已經(jīng)開始發(fā)黑滲汁說明菠蘿已經(jīng)壞了，葉子與菠蘿連接部分如果有松動(dòng)，而且葉子表現(xiàn)干枯，這時(shí)菠蘿很有可能已經(jīng)從內(nèi)部爛掉了，通常到了這一步，菠蘿皮也會(huì)隨著菠蘿頭上的葉子而變色，所以在選擇的時(shí)候看看上下，基本上就能知道這個(gè)菠蘿的新鮮度了。

2、看表皮：菠蘿的表皮金黃，上下還帶些微綠，按之微軟，富有彈性，表皮這樣的菠蘿多半是熟的差不多而且沒有壞的，表皮顏色過青或者表皮顏色已經(jīng)有點(diǎn)偏暗黃甚至褐色的菠蘿，最好是不要吃了，打開看看多半是黑心菠蘿，這樣的菠蘿多半屬于爛菠蘿。

3、看菠蘿內(nèi)部：菠蘿削掉皮之后可以看到果肉部分，果肉的顏色要透，金黃色，不會(huì)泛黃白或者是顏色發(fā)暗的土黃，再切開之后會(huì)看到菠蘿內(nèi)心部分，如果是黃白色則正常，如果是泛著褐色，或者已經(jīng)發(fā)黑了，就不要吃了，菠蘿已經(jīng)爛掉了，如果你不甘心，可以嘗一嘗，味道正常是可以食用的，味道如果已經(jīng)變了就不要吃了，丟掉更安全。

以上就是小編給大家分享的看菠蘿好不好的技巧，希望對(duì)大家有所幫助。