蛋撻是一種健康食品，并且很適合小孩子來食用，且蛋撻含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，因此很多朋友喜歡自制蛋撻，那么，蛋撻該如何來進行制作呢？下面一起來看看吧！

1、先將雞蛋打散在一個容器里，邊攪拌邊加入白砂糖(根據(jù)個人口味放)、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄干、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀。

2、將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油，然后將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過，此時還要繼續(xù)保溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘后就可以出來了。

3、蛋撻在制作的時候要注意不要放太多的糖，否則會影響到蛋撻的美味。

以上就是關(guān)于怎樣制作蛋撻的全部內(nèi)容。