買(mǎi)了些山藥豆來(lái)吃，據(jù)說(shuō)這個(gè)山藥豆是非常好的滋補(bǔ)脾胃食品，但小朋友愛(ài)吃糖果，想著將山藥豆做成冰糖葫蘆來(lái)吃，那么山藥豆冰糖葫蘆要煮嗎？

1、用山藥豆做冰糖葫蘆，需要提前將山藥豆蒸熟，但不宜煮熟。

2、因?yàn)橹笊剿幎沟倪^(guò)程會(huì)讓山藥豆沾很多水，等后續(xù)沾糖的時(shí)候，就難以成功。

3、而蒸熟山藥豆可減少熟山藥豆的水分殘留，等其晾涼以后就可以直接裹糖做成冰糖葫蘆了，這樣做出來(lái)的山藥豆冰糖葫蘆口感和風(fēng)味會(huì)更好吃一些。

以上就是關(guān)于山藥豆冰糖葫蘆是否要煮的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這了。