蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對(duì)蝦等加工的熟干品。蝦米是著名的海味品，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么小蝦米的做法有哪些呢？

1、準(zhǔn)備好蝦米。

2、青椒洗干凈，切碎。

3、熱鍋下油，加入大蒜煸香。

4、加入青椒，食鹽翻炒至5成熟。

5、加入蝦米一起翻炒半分鐘。

6、加入很少量的水，燜煮1分鐘，讓蝦米的味道與青椒充分結(jié)合后出鍋。

關(guān)于小蝦米的做法有哪些的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里了。