淡奶油可以直接吃嗎?
又春
淡奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的,其中的脂肪含量和熱量比甜奶油高,那么淡奶油可以直接吃嗎?
1、淡奶油可以直接吃,可以將喝咖啡的時(shí)候加入適量的淡奶油來(lái)增加口感,另外在自制酸奶時(shí)也可以直接混入淡奶油,成品奶味更足。
2、如果是用來(lái)做調(diào)味料的,比如椰汁西米露,就可以直接在上面抹一點(diǎn)沒(méi)有打發(fā)的淡奶油,這樣味道會(huì)更加好如果是用來(lái)做慕斯、或者提拉米蘇、裝飾的奶油等,這都是需要打發(fā)了之后才能用。
3、淡奶油也可用奶油做冷凍奶油果杯和水果沙拉。
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