奶油打發(fā)后可以放多久?
半柳
奶油是烘烤中非常常見的成分,奶油分為兩類,一類是動物奶油,另一類是植物奶油,那么奶油打發(fā)后可以放多久呢?下面一起來看看。
1、打發(fā)后的奶油最好食用玻璃器皿裝,再用保鮮膜套好放入冰箱冷藏保存。
2、這期間奶油會有些消泡,用的時候拿出來重新打發(fā)即可。如果奶油打發(fā)太多,近期又沒有做甜品的打算的話,可以做成冰激凌放到冷凍里長期保存。
3、需要注意的是,在打發(fā)奶油時只能使用淡奶油,像黃油、湯粉、酸奶、噴射稀奶油都不能代替,這是很嚴格的。
以上就是給各位帶來的關(guān)于奶油打發(fā)后可以放多久的全部內(nèi)容了。