土豆是日常生活中比較常見的一種食物，很多人都非常喜歡吃，土豆營養(yǎng)豐富，口感也非常不錯，經常食用對身體有一定好處，那么土豆能放冰箱保鮮嗎？

1、一般來說，土豆是不建議放到冰箱保存的。

2、因為冰箱里面的溫度比較低，要是將土豆放進去的話會導致土豆里面的淀粉物質轉化成糖，表面看上去也非常不美觀，所以平時在保存土豆的時候將其放到陰涼的地方就可以，這樣也能保存15-25天左右。

3、將土豆買回來之后要進行避光保存，不能長時間放到太陽底下，否則很容易出現發(fā)芽的情況，要是在秋季的時候買了很多土豆的話，可以用袋子裝起來放到陰涼處，這樣到了來年春天也不會出現發(fā)芽的情況。

以上就是關于土豆是否能放冰箱保鮮的介紹了，希望對有需要的朋友有所幫助。