餅干，是很多人都喜歡吃的一種零食，而相信很多人都喜歡在外面購買，其實(shí)在家里一樣可以制作美味的餅干，那么餅干的做法是什么呢？

1、黃油要先把它化開哦。黃油、色拉油、細(xì)白糖混合，攪拌均勻。

2、加入面粉和小蘇打，揉成粉團(tuán)。

3、現(xiàn)在可以做餅干了。最偷賴的方法：烤盤上墊一張烘焙用油紙備用，把餅干粉平鋪在油紙上，用手壓平，盡量厚度均勻點(diǎn)。差不多4毫米左右就可以了，厚度和烤的時間相關(guān)，要厚點(diǎn)也可以的。然后用刀輕輕的切成小方格。再一塊一塊排入烤盤。要是有耐性，就用餅干模一個一印當(dāng)然很漂亮。

4、烤箱預(yù)熱。做好后放烤箱，一般是170度烤，差不多5-10分鐘，因?yàn)槊總€烤箱和實(shí)際溫度不同，餅干的成型大小厚度不同，所以烤的時間沒有一定的數(shù)。

以上就是給各位帶來的關(guān)于餅干的做法是什么的全部內(nèi)容了。