蜜薯也就是紅薯，它是現(xiàn)在市面上上比較受歡迎的一種食材，里面富含豐富的膳食纖維，以及其它各種營養(yǎng)元素，所以也有很多人會將它買回家食用，不過也有一些人在制作蜜薯的時候不知道到底是用蒸還是煮會更好。那么蜜薯蒸還是煮呢？

1、都可以。

2、其實不管是蒸還是煮蜜薯，都是可以的，味道差不多，主要還是看自己的喜好。

3、不過單從營養(yǎng)方便來看，建議選擇蒸紅薯，因為操作起來會比較簡單，也不需要進行其他添加物來加工，同時還能保證營養(yǎng)成分不被流失。

以上就是關于蜜薯蒸還是煮的介紹了，希望對你有用幫助。