一說到白菜，大家應該都不陌生，白菜不但口感清脆可口，而且鈣質(zhì)等營養(yǎng)成分含量豐富，不管是老人成人還是小孩，吃著都是一道非常適口的美味菜肴，那么白菜怎么做熟得快呢？

1、炒白菜，把白菜幫用刀片薄，容易加熱，這樣在鍋里炒的時間短，熟的快。可以根據(jù)自己的習慣和喜好選擇醋溜白菜，或者肉片炒白菜。

2、白菜心拌粉絲加肉絲，把白菜心切成細絲，跟粉絲肉絲一起涼拌，爽口美味！白菜切好直接吃，不用加工，是不是可以說更省事。

3、凍白菜蘸醬，把大白菜放在冰箱里冷凍，吃的時候拿出來用開水焯一下，蘸上雞蛋醬或者是肉醬，都很好吃。

以上就是關(guān)于白菜怎么做熟得快的方法介紹了，通過以上的相信大家都有所了解了，希望對大家有用。