平時有些人購買新鮮螃蟹之后，不想蒸著吃，想把其煮著吃，但又不知道怎么煮螃蟹才好吃，其實清水煮螃蟹的方法并不復(fù)雜，下面一起來看看方法。

1、將大閘蟹用刷子刷洗干凈，不用去掉繩子，否則大閘蟹亂爬不方便刷洗，一半生姜切成片，一半生姜切成末，蒜瓣去皮切末。

2、鍋中倒入適量水，加入生姜片將水煮開。

3、水燒開后，放入大閘蟹，開始煮大閘蟹。

4、將大閘蟹煮大約10分鐘。

5、然后加入食鹽調(diào)味。

6、將大閘蟹撈出后，去掉繩子，在碗中加入生姜末、蒜末、蠔油、海味點蘸仙露、醋調(diào)成汁，大閘蟹蘸著調(diào)味料吃更好吃。

以上就是給各位帶來的關(guān)于怎么水煮螃蟹的全部內(nèi)容了。