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  • 冷凍蛋撻皮需要解凍嗎?

    德蘭君

    在做蛋撻的時候,其實蛋撻的皮是十分重要的,有的人會直接買現(xiàn)成的蛋撻皮,有的人會選擇自己做蛋撻皮,那么,如果買的是冷凍蛋撻皮的話需要先解凍嗎?

    冷凍蛋撻皮需要解凍嗎?

    1、個人看法不同,做法就不同了,有的人,會選擇直接往冷凍蛋撻皮里倒入蛋撻液,然后放進烤箱烤制即可。

    2、有的人則會讓冷凍蛋撻皮在常溫下解凍一下,待其稍軟時,再加入蛋撻液,然后進行烤制。

    3、以上做法都是可行的,但是其做出來的蛋撻的口感就有所差異了。平時可以嘗試不一樣的做法,也可根據(jù)自己的習慣來處理就行了。

    關于冷凍蛋撻皮是否需要解凍內容的介紹就到這了。