開(kāi)心果是一種非常受歡迎的堅(jiān)果，咸香可口，但是大家要注意了，儲(chǔ)藏開(kāi)心果的時(shí)候要注意密封儲(chǔ)藏，不然的話很有可能受潮，影響口感不說(shuō)，還會(huì)使其營(yíng)養(yǎng)成分流失。下面我們就說(shuō)一說(shuō)開(kāi)心果保存有什么小技巧吧？

1、一般來(lái)說(shuō)需要用密封的容器。放在陽(yáng)光曬不到的地方，密封的器最好還是不透光的，容減弱油脂類次級(jí)反應(yīng)，其實(shí)最好還是放在冰箱，減少氧化反應(yīng)。

2、其實(shí)開(kāi)心果不適合過(guò)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏的。如果保存不好，長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)有走油變味的現(xiàn)象，那就是說(shuō)明放得實(shí)在太久了，最好還是不要食用為好。

3、在外面買(mǎi)的開(kāi)心果如果要長(zhǎng)時(shí)間保存。如要達(dá)到1年，則必需抽真空或充入氮?dú)夂竺芊鈨?chǔ)存，一旦開(kāi)封，應(yīng)在2-3個(gè)月內(nèi)吃完，期間也需要密封存放的。

以上的就是關(guān)于開(kāi)心果保存有什么小技巧的呢介紹，大家記得放在干燥陰涼處保存就可以了，希望答案能夠幫到你。