買(mǎi)回來(lái)的鮑魚(yú)上面會(huì)有黑色的粘膜，這是需要清洗干凈的。還有腸肚也是需要支除的。還有的人不知道如何起鮑魚(yú)。今天來(lái)教一下大家鮑魚(yú)怎么清洗。

1、首先鮑魚(yú)要用牙刷在流水中洗凈。取一個(gè)勺子，把鮑魚(yú)鏟起。

2、分解時(shí)必須將食胃管連同口器一起除去避免影響口感。

3、然后用刀將內(nèi)臟和肉分離，在鮑魚(yú)肉上抹一層粗鹽，稍微用力搓洗幾下，然后用清水沖掉，鮑魚(yú)就洗干凈了。

以上就是對(duì)于鮑魚(yú)怎么清洗的全部?jī)?nèi)容。