石斛黃芪排骨湯怎么做?
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廣東人喜歡喝湯煲湯,不同的季節(jié)要煲不同的湯,所以,湯的花樣數(shù)廣東最多,這是眾所周知的。而湯的種類也是非常多的,其中就有石斛黃芪排骨湯,那么石斛黃芪排骨湯怎么做呢?
1、準(zhǔn)備10g石斛,用清水洗干凈備用。
2、準(zhǔn)備黃芪10g,用清水泡一下,洗干凈備用。
3、準(zhǔn)備枸杞一小把,紅棗5顆,用清水洗干凈備用。
4、將排骨洗干凈,剁成小塊。
5、冷水下鍋,下排骨,大火煮開,然后將排骨撈出沖洗干凈,去血水。
6、將排骨放入砂鍋,倒入石斛,加入幾片姜,加入適量的水大火煮開。
7、然后,倒入黃芪紅棗枸杞,大火煮開,轉(zhuǎn)中火燉一個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味。
以上就是關(guān)于石斛黃芪排骨湯怎么做的介紹了,通過以上的相信大家都有所了解了,希望對大家有用。