舒化奶和純牛奶的區(qū)別有哪些?
東明
如今像牛奶這種既健康又美味的營養(yǎng)品已成為人們?nèi)粘I畋貍涞娘嬈分唬?jīng)常飲用它對(duì)我們的身體健康有著莫大的好處,然而市場(chǎng)上牛奶種類也比較豐富,很多人舒化奶和純牛奶的區(qū)別有哪些呢?
1、舒化奶不是純牛奶。所以兩種牛奶是有很大的區(qū)別的,購買之前需要了解清楚。
2、舒化牛奶是我國第一個(gè)有效解決“乳糖不耐受”或乳糖酶缺乏問題的“低乳糖牛奶”,也是第一個(gè)水解率高的低乳糖牛奶,水解率超過90%,可以讓不能喝牛奶的人喝牛奶。讓那些能喝牛奶的人獲得更好的營養(yǎng)吸收。
3、牛奶中含有乳糖,在小腸乳糖酶的作用下,乳糖在進(jìn)入人體后可分解為葡萄糖和半乳糖。如果人體內(nèi)缺乏乳糖酶,乳糖就不能分解。乳糖進(jìn)入結(jié)腸后,會(huì)被細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生有機(jī)酸,如乙酸、丙酸、丁酸、甲烷、氫氣、二氧化碳和其他氣體。
綜上所述,在平時(shí)的生活中喝各種牛奶沒有感覺身體不舒服的話,就沒必要去花錢購買舒化奶,因?yàn)槭婊讨饕墙鉀Q乳糖不耐者人群,并且它倆之間的營養(yǎng)價(jià)值大差不差。