排骨是常見(jiàn)的一種食物，排骨是指把動(dòng)物的肉剔除之后剩下的肋骨和脊椎骨，這時(shí)候排骨只有少量的肉附在骨頭上，那么排骨怎么燉好吃又營(yíng)養(yǎng)呢？

1、排骨洗凈切段。

2、姜切片。

3、薏米提前浸泡5個(gè)小時(shí)。

4、將排骨，姜片，泡好洗凈的薏米放入燉鍋內(nèi)膽。

5、加入適量的水和料酒。

6、慢燉2個(gè)小時(shí)。

7、加入鹽調(diào)味即可。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于排骨怎么燉好吃又營(yíng)養(yǎng)的全部?jī)?nèi)容了。