煎牛排用什么調(diào)料
醉冬
煎牛排看似很難,但是只要靈活運(yùn)用調(diào)料,就可以將牛排輕松拿下哦。很多時(shí)候,牛排好吃與否,都和調(diào)料有關(guān),擔(dān)心做出黑暗料理?別怕,趕緊來看煎牛排用什么調(diào)料最穩(wěn)妥!
1、如果是特級(jí)牛排的話?;径紩?huì)用到海鹽、黑胡椒、橄欖油、紅酒、檸檬汁,這樣可以讓肉質(zhì)鮮嫩,最大化地呈現(xiàn)原汁原味。而且一般來說,海鹽、黑胡椒、檸檬汁就是牛排的最佳伙伴了。
2、如果等級(jí)比較差的話。可能還會(huì)用到小蘇打、松肉粉、生粉、雞蛋等,這些配料和調(diào)料都可以讓肉質(zhì)得到改善。
以上的就是關(guān)于煎牛排用什么調(diào)料的內(nèi)容介紹了。