在炎熱天氣時候，人們總喜歡喝一口湯，因為喝湯起到一定的解渴作用。眾多湯類中，有一道叫做絲瓜蛋湯。那么絲瓜蛋湯怎么做的呢？請看下面內容吧。

1、將絲瓜刮干凈，切成片，將雞蛋準備好。

2、用鍋燒好水，將切好的絲瓜放進去，煮一會。

3、沸騰好將準備好的雞蛋倒入，攪拌均勻避免粘鍋。

4、倒入黃油，加鹽和蔥花，攪拌均勻即可出鍋。

以上就是給各位帶來的關于絲瓜蛋湯怎么做的全部內容了。