又到蟹黃飄香的時(shí)候了，肥美的大螃蟹上市，正是吃大閘蟹的時(shí)間，很多喜歡吃大閘蟹的朋友都會(huì)買很多回去，準(zhǔn)備吃上幾天?？墒牵π凡灰妆４?，蟹很容易死亡。那么活螃蟹怎么儲(chǔ)存呢？

1、放盒子或盆子里定時(shí)噴水。大閘蟹的生命力很強(qiáng)，室溫只要在15~25℃之間，就玩全可以室內(nèi)存放，將大閘蟹用較寬敞的盒子或盆子放好，注意定時(shí)給它們噴灑一些水，保證它們環(huán)境的濕度，這種可以保存存活3~5天。

2、塑料桶/盆加水活養(yǎng)。桶的四面光滑，可以保證大閘蟹不會(huì)越獄逃跑，在桶內(nèi)放適量的水（大閘蟹千萬不要被水蓋過，水里氧氣耗光，會(huì)把它悶死的）保證了大閘蟹的濕度，再投放一些小魚、泥鰍、活蝦等作為其食物，能養(yǎng)5~10天，隨時(shí)都能抓上來吃。

3、把大閘蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那層，把打濕的毛巾鋪在大閘蟹上面，不要擰太干，不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以保存一段時(shí)間。

4、把大閘蟹放在水里養(yǎng)。如果大閘蟹太瘦或想儲(chǔ)養(yǎng)一下，可以給大閘蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒，可以催肥。

5、保持濕潤(rùn)，活一兩周問題不大，不要用水泡著就行了，養(yǎng)殖的地方通常放在水泥池中，每天噴水，有時(shí)放一兩個(gè)月。

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