黃瓜拼盤(pán)怎么做?
初真醬
黃瓜是一種很多人都非常喜歡吃的蔬菜,而且黃瓜的做法很多種,其中涼拌黃瓜就是大家的首選了,其實(shí)黃瓜除了簡(jiǎn)單的做法之外,還可以做成拼盤(pán),那么黃瓜拼盤(pán)怎么做呢?其實(shí)不難的,接下來(lái)小編給大家介紹一下。
1、準(zhǔn)備好用材:黃瓜2根,精鹽3克,香油3毫,味精2克。
2、黃瓜洗凈,將其中的一根黃瓜切段。
3、貼著黃瓜皮的部分切下去(這個(gè)拼盤(pán)只取瓜皮鮮脆的部分)。
4、如圖,全部切好。
5、另外再切一些半圓的黃瓜片。
6、放入精鹽等調(diào)味品,一起腌制入味。
7、取另一根黃瓜,如圖切下長(zhǎng)條的黃瓜皮。
8、改刀切成若干的長(zhǎng)條狀。
9、均勻劃上幾刀,做出竹子的樣子。
10、將切好的黃瓜條擺好。腌制好的黃瓜擺出竹葉。
11、黃瓜片做圍邊,簡(jiǎn)單的拼盤(pán)就做好了。
以上就是關(guān)于黃瓜拼盤(pán)的做法了,是不是非常的簡(jiǎn)單,大家要是喜歡的話,可以按照以上的步驟在家里做一做,希望對(duì)大家有用。