美食不分貴賤，不管是山珍海味還是街邊小吃，只要自己喜歡就是美食，對于愛美食的人來說其不僅僅是味覺的享受，跟是一種精神上的享受，那么干鍋包菜的制作流程是什么呢？

1、包菜用手撕成大小合適的塊，切塊也可以。清水里邊加入一勺食鹽，將包菜浸泡。

2、五花肉切片，稍微肥一點的比較好，炒出來的更香。

3、大蒜切片，干紅辣椒切段。

4、鍋中加油，油熱后加入五花肉，小火慢炒，炒成金黃色。

5、加入蒜片和干紅辣椒段，炒出香味。

6、將包菜控干水分放入到鍋里，開大火炒，包菜變軟之后改小火，出鍋前加鹽調(diào)味，加老抽上色。

7、美味的干鍋包菜就出鍋了。

以上就是給各位帶來的關(guān)于干鍋包菜的制作流程是什么的全部內(nèi)容了。