稀奶油是牛乳的脂肪部分，它是將脫脂乳從牛乳中分離出來后而得到的一種O/W型乳狀液。那么網(wǎng)友們知道稀奶油和淡奶油有什么區(qū)別嗎？一起來了解一下吧。

1、淡奶油和稀奶油兩者沒有區(qū)別，淡奶油也叫稀奶油。

2、稀奶油一般指可以打發(fā)的、用于裱花的動物奶油，脂肪含量在35%作用，打發(fā)成固體狀后就是蛋糕上面裝飾的奶油了。

3、相對于植物奶油更健康，因為沒有加糖，所以稱之為淡奶油。

以上就是對于稀奶油和淡奶油有什么區(qū)別的全部內(nèi)容。