怎么做豆沙包
蘇陌染
豆沙包是我們生活中比較常見(jiàn)的包點(diǎn)之一,因?yàn)槎股嘲云饋?lái)非常香甜可口,所以很多人喜歡買豆沙包來(lái)當(dāng)早餐,其實(shí)豆沙包做法是很簡(jiǎn)單的,那么怎么做豆沙包呢?接下來(lái)小編給大家說(shuō)一下豆沙包的做法是什么。
1、把酵母用溫水調(diào)開(kāi),將酵母水加入面粉中。
2、加入糖和色拉油,揉成光滑的面團(tuán),靜置5分鐘。
3、將豆沙擠入碗中,把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀。
4、切成小劑子,搟成圓片,放入豆沙餡包成包子后收緊口。
5、放入28度環(huán)境下發(fā)酵20分鐘,冷水鍋蒸12分鐘即可。
以上就是豆沙包的具體做法了,在做豆沙包的時(shí)候,糖的量不用放太多,因?yàn)槎股仇W本身自帶甜味,太甜會(huì)影響口感。