釋迦果可以放冰箱嗎?
亞飛子
眾所周知,釋迦是一種熱帶水果,味道甜美,口感細(xì)膩,是很多人喜愛吃的一種水果。然而有些朋友對怎么保存釋迦果了解不多,不知道它可不可以放入冰箱保存。那么釋迦果可以放冰箱嗎?
1、可以。釋迦果果肉軟糯,味道非常甜,其中含有大量的水分、糖類物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,比較容易滋生細(xì)菌而腐爛變質(zhì),而冰箱中的低溫環(huán)境可以在一定程度上抑制細(xì)菌的繁殖,也可以保持釋迦果的鮮味,所以釋迦果是可以放在冰箱保存的。
2、新鮮的釋迦果中含有豐富的水分及糖類物質(zhì),所以比較容易滋生細(xì)菌,而冰箱中的溫度較低,釋迦果放在里面不容易滋生細(xì)菌,如果保存措施做得比較好的話,一般可以保存7-15天左右。
3、釋迦果冰箱保存建議放冷藏保存,溫度應(yīng)控制在0度以上,而冰箱冷凍層的溫度太低,釋迦果放冷凍保存容易將果肉凍壞,造成其中的營養(yǎng)成分流失,而且釋迦果的口感也會變差,所以建議釋迦果放冰箱冷藏即可。
以上就是釋迦果可以放冰箱嗎的介紹了,如果你不知道是否可以放冰箱保存的話,不妨參考一下上面的內(nèi)容。