手抓餅配什么醬
南風(fēng)未起
手抓餅也是一種混沌皮,只不過是與傳統(tǒng)式的混沌皮較為起來臺(tái)灣手抓餅的味兒也要更強(qiáng)一些,很多人喜歡吃手抓餅,那手抓餅配什么醬?
1、手抓餅最為常見的是番茄醬、甜面醬、辣醬、沙拉醬這四種醬料,番茄醬呈現(xiàn)出鮮紅色的醬體,是由西紅柿制作而成的,味道酸甜可口,具有促進(jìn)食欲的作用,搭配香味十足的手抓餅是十分好吃的。
2、甜面醬是一種經(jīng)過發(fā)酵加工處理的醬料,其中的甜味來自于發(fā)酵過程中產(chǎn)生的麥芽糖、葡萄糖等,味道是偏鮮甜口,搭配手抓餅也是好吃的。
3、沙拉醬則是由植物油、雞蛋黃和醋等多種調(diào)味料制作而成,味道十分的香甜,也是手抓餅的一個(gè)好搭配。
以上是關(guān)于手抓餅配什么醬的內(nèi)容介紹。