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  • 蒜蓉扇貝一般蒸多少時(shí)間

    繁華卷

    蒜蓉扇貝是一道既簡(jiǎn)單,又鮮美的菜品,那么蒜蓉扇貝一般蒸多少時(shí)間?下面一起來(lái)看解答。

    蒜蓉扇貝一般蒸多少時(shí)間

    1、需要蒸10分鐘。具體做法如下。

    2、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:扇貝200g、粉絲適量、大蒜適量、生姜適量、小蔥適量、老抽適量、蠔油適量、鹽適量、糖適量、黑胡椒粉適量。

    3、首先把粉絲浸泡半小時(shí),取出瀝干。

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    4、然后把扇貝處理好,放上粉絲。

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    5、鍋內(nèi)放油加熱,放入蒜蓉、小蔥、水、老抽、蠔油、鹽、糖、黑胡椒粉,用鏟子攪拌均勻,大火煮開(kāi)。

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    6、煮開(kāi)后放到粉絲上。

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    7、姜切絲,擺好。

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    8、放入蒸鍋,蓋上蓋子,蒸10分鐘。

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    9、10分鐘后拿出,撒上小蔥花,淋入熱油,完成。

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