海帶排骨湯的做法流程是什么?
旭明郎
海帶排骨湯,是一道非常易做又美味的家常湯。此菜品湯鮮味美,海帶含有豐富的鈣。下面一起來(lái)看看海帶排骨湯的做法流程是什么。
1、把所有的食材準(zhǔn)備好,把排骨切成塊狀。并且把海帶清洗干凈。
2、把海帶清洗干凈。
3、排骨放在水里煮一下去掉腥味,特別注意要把排骨清洗干凈。
4、把排骨放在油里翻炒一下,并且放入姜片去掉腥味,再放入鹽和一些輔料,比如料酒、耗油等。
5、翻炒出有香味散出的時(shí)候,再往鍋里加入適量的水,用大火煮大約半個(gè)小時(shí)左右,再轉(zhuǎn)入小火十幾分鐘左右。
6、加入清洗干凈的海帶,煮大概十五分鐘就可以了,然后從鍋中撈出來(lái)放在碗里,再加入一些香菜和蔥就可以了。
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于海帶排骨湯的做法流程是什么的全部?jī)?nèi)容了。