平時(shí)在生活中應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)非常多的生活常識(shí)吧，那么你了解發(fā)酵粉嗎？那么發(fā)酵粉發(fā)面需要多長(zhǎng)時(shí)間？對(duì)于發(fā)酵粉發(fā)面時(shí)間下面來(lái)看看。

1、用酵母或或發(fā)酵粉發(fā)面，若想完全發(fā)好一般需要1-2小時(shí)。

2、實(shí)際上就是當(dāng)面團(tuán)剛剛有些發(fā)起時(shí)（約1小時(shí)左右，主要看發(fā)酵時(shí)的溫度來(lái)決定）。

3、然后可以開(kāi)始制做面食，做好后的坯料不要急于蒸制，而是要繼續(xù)餳發(fā)（松弛）20分鐘，方可開(kāi)始冷水上鍋，大火蒸制，見(jiàn)冒汽后開(kāi)始記時(shí)20分鐘即可。

關(guān)于發(fā)酵粉發(fā)面需要多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)容的介紹就到這了。