枸杞，清涼爽口，有它獨特的風味。枸杞不但能營養(yǎng)豐富，富含各種維生素，而且具有清肝明目，補氣補血，清熱解毒等功效。枸杞做湯非常好吃，營養(yǎng)價值也很高。下面一起來看看如何做營養(yǎng)枸杞蛋湯。

1、準備好枸杞一把，雞蛋幾個。

2、把枸杞的葉子摘下來，把枸杞葉洗凈。

3、把鍋洗凈，燒上半鍋水。加上油，待到水快開的時候，把枸杞放入。

4、煮大概5分鐘，加入雞蛋，然后再加半勺鹽。

5、大概煮8分多鐘，營養(yǎng)枸杞雞蛋湯就做成了。

以上就是關(guān)于如何做營養(yǎng)枸杞蛋湯的介紹了，枸杞蛋湯香味噴鼻，嘗一嘗，好吃得不得了。清爽可口，簡直是美味佳肴。