青木瓜是水果木瓜的一種，因?yàn)樗砥榍嗑G色而得名，但這種木瓜與常見的黃色木瓜相比，口感略差，不適合直接吃。那么青木瓜怎么吃呢？

1、搭配牛奶。把200克青木瓜去掉，瓜皮和籽以后切成塊狀，然后和200克鮮牛奶一起放入到果汁機(jī)中，攪拌均勻，取出以后裝到杯子中加入蜂蜜調(diào)勻，直接食就可以。

2、涼拌。準(zhǔn)備生木瓜200克，胡蘿卜30克，花生十克，香菜和大蒜各適量，準(zhǔn)備一些，把準(zhǔn)備好的青木瓜去皮以后切成絲狀，胡蘿卜也切成絲狀，然后放入食用鹽腌制半小時，把腌出的水分去掉，再加入香菜末和蒜末，最后放入自己喜歡的調(diào)味料調(diào)勻就可以。

3、做湯?？梢园亚嗄竟虾亡a魚放在一起做青瓜鯽魚湯。

4、煮粥。去掉表皮和里邊的種子，切成塊兒狀，大米或者小米淘洗干凈以后加清水入鍋煮開，在粥煮到六成熟時，把切好的青木瓜塊放在鍋中一起煮，煮到青木瓜熟透，粥軟糯粘稠以后關(guān)火降溫以后就能取出食用。

以上就是給各位帶來的關(guān)于青木瓜怎么吃的全部內(nèi)容了。