饅頭是北方地區(qū)的一種主食，剛剛蒸出來的饅頭又大又香喜歡吃饅頭的人都可以吃上兩三個，相信很多人都會自己在家蒸饅頭吃。那么網(wǎng)友們知道蒸饅頭醒面要多長時間嗎？

1、一般情況下醒發(fā)10-15分鐘左右的時間就可以了。

2、之所以要醒發(fā)面是因?yàn)橹挥行寻l(fā)好了面之后蒸出來的饅頭才會更加的勁道好吃，因此大家平常蒸饅頭的時候一定不要忘了這個步驟。

3、一般情況下我們和面的時候都會使用酵母粉，因?yàn)槭褂媒湍阜壑蟛拍軌蜃屆姘l(fā)的更快，而且酵母粉中還含有豐富的維生素等物質(zhì)這對人們是有好處的，如果外界的溫度適宜，那么面團(tuán)在溫度在30攝氏度左右的話加上適量的酵母粉，一般情況下半個小時左右的時間就可以了，但是如果是在冬天的話，溫度比較低可能需要的時間稍微長一點(diǎn)。

以上就是對于蒸饅頭醒面要多長時間的全部內(nèi)容。