茼蒿作為一種普通的綠色蔬菜，它的味道是極好的。不過對于蔬菜來說，購買回來以后，如果沒來得及吃完，就需要保存好。下面小編來說一下茼蒿如何進行保存。

1、買菜途中盡量不要被壓擠到；并應將腐壞、斷損及壓傷的部分切掉。

2、若買的時候商家灑了很多水，最好把水稍微甩干一點或攤開晾干水氣；然后用紙把蔬菜根部包一下，再放入保鮮袋中，豎著放在冰箱里冷藏。

3、如果想長期保存，可將茼蒿用保鮮膜依食用分量分包，放入密閉容器并冷凍保存以防變干。

以上就是茼蒿如何進行保存的介紹了，希望對你有幫助。