電飯鍋?zhàn)鰻F面怎么做?
秀敏
眾所周知,燜面是我國(guó)中部和北部地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色面食小吃,目前在我國(guó)大部分城市都備受歡迎,很多人在家里做燜面都是用電飯鍋來做的,那么電飯鍋?zhàn)鰻F面怎么做呢?下面小編來說一下電飯鍋?zhàn)鰻F面怎么做。
1、首先準(zhǔn)備方便面、西紅柿、香菇、蔬菜等食材。
2、洗干凈所有菜備用,如果選擇方便面就用開水泡一分鐘泡軟即可,如果是掛面則煮兩分鐘,軟了就可以撈出來。
3、西紅柿和香菇切小丁,打開電飯鍋,把切好的西紅柿平鋪一層。
4、接著把香菇鋪上去,放入秘制辣椒油,把面鋪上去,撒少許鹽,把蔬菜直接鋪上去,加水,加到與面差不多齊就夠。
5、按下煮飯鍵,等到跳了時(shí),打開攪拌一下,再燜5分鐘,最后盛出來,根據(jù)喜好撒上蔥花胡椒粉等。
以上就是電飯鍋?zhàn)鰻F面的方法步驟了,可以看出用電飯鍋來做燜面是非常簡(jiǎn)單的,如果你喜歡吃燜面的話,可以按照上面的方法來做。