菊花茶保存注意些什么?
夜柳子
菊花茶具有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎,比較適合夏季飲用,因此每到夏季,很多喜歡喝菊花茶的人都會購買一定量的菊花茶放在家里,在想喝的時候拿出來沖泡即可飲用。但菊花茶并不容易保存,那菊花茶保存注意些什么呢?
1、由于菊花茶很容易受潮,對溫度、濕度和保存的器皿要求比較高,所以想要保存菊花茶需要避光、干燥、冷藏、密封。要將菊花茶放置于陰涼干燥的地方,這是因為光線、濕氣與溫度都容易讓菊花茶變質(zhì)。
2、菊花茶受陽光照射易引起色變和質(zhì)變,因此要在避光器皿中保存茶葉。而密封罐是花茶比較好的保存器皿,可避免菊花茶受潮變質(zhì)。而且若將花茶放在冰箱中,則可以延長保存期限,一般可存放2年左右。
3、還需注意的是,菊花茶要分開保存,不要將大量的菊花茶放置在一起。如果大量貯存在一起,經(jīng)常開蓋取用,香氣便會揮發(fā)而走味,空氣中的水分也會進(jìn)入,這時茶葉會很容易受潮,發(fā)生變質(zhì)。
從上面的介紹可以知道,由于菊花茶需要避光、干燥、冷藏、密封,所以想要菊花茶的保存方法是將其放到避光的密封罐中,并且將其放置在陰涼干燥通風(fēng)處,也可以放置在冰箱中。