蘋果醋是生活中常見的一種飲料，市面上蘋果醋多是由蘋果原醋勾兌而成，以小微企業(yè)居多，因此選購蘋果醋一定要掌握方法。那么蘋果醋如何選購呢？

1、選發(fā)酵蘋果醋：發(fā)酵蘋果醋是以蘋果為原料、經(jīng)清洗、破碎、榨汁后，通過液體深層發(fā)酵法釀制成果醋，兼具果汁和醋的優(yōu)點(diǎn)，營養(yǎng)作用更好一些。

2、看糖分：為改善口感，蘋果醋通常都要添加一些蔗糖，如果怕發(fā)胖的話，可以選擇添加木糖醇（不加蔗糖）的產(chǎn)品。

3、注意品牌：應(yīng)當(dāng)選購大品牌生產(chǎn)的蘋果醋，目前市場上的蘋果醋品牌有很多，其口味、風(fēng)格、質(zhì)量千差萬別，令消費(fèi)者眼花繚亂，選擇知名品牌相對來說更加由保障。

以上就是蘋果醋如何選購的介紹了，希望對朋友們有所幫助。